Secondo Grado: Biologia
Scienze biologiche - Livello base
Autori: A. Zullini – A. Sparvoli – F. Sparvoli
Caratteristiche didattiche dell’opera
Il volume conserva una impostazione didattica di grande efficacia, in un equilibrio tra la chiarezza della spiegazione teorica, con l’evidenziazione delle definizioni e dei punti chiave, che diventano gli elementi concettuali di riferimento dei vari paragrafi, e la rubrica Rispondi, come valida guida allo studio. Lungo il testo vengono evidenziate e spiegate le parole chiave della biologia come gene, specie, sistema ecc.
Volume unico pp. 336 (Versione a stampa)
ISBN 978-88-268-1528-2
Volume unico pp. 336 (Versione a stampa)
con eBook+  € 18,90
Contenuti digitali
Osservazioni e sperimentazioni
Le basi chimiche della vita
Misurazione del pH di alcune sostanze
Come trasformare i grassi in saponi
L’organizzazione della cellula
Osservazione di cellule umane
Osservazione dell’amido nelle cellule vegetali
Osservazione di cellule vegetali
L’attività della cellula: i processi del metabolismo
L’enzima catalasi e l’acqua ossigenata
Fotosintesi e produzione di ossigeno
Fotosintesi e produzione di amido
La concentrazione di diossido di carbonio in ambiente chiuso
La riproduzione delle cellule e degli organismi
Esempi di riproduzione agamica delle piante
La riproduzione agamica dell’idra
Ordinare la biodiversità: la classificazione degli organismi viventi
Alcuni esempi di alberi evolutivi
Regni e domini
Il filtraggio dell’acqua: il ruolo dei batteri
L’osservazione di alghe diatomee
Come raccogliere e classificare le alghe
Osservazione di protozoi del gruppo delle amebe
Costruiamo un erbario
Far crescere e osservare le muffe
Coltura di muffe su diversi substrati
Come osservare e riconoscere i funghi
Come raccogliere gli invertebrati
Chiave analitica per il riconoscimento degli invertebrati
L’allevamento di Tenebrionidi
L’ecologia: ecosistemi, comunità e popolazioni
L’influenza del pH sullo sviluppo animale (l’Artemia salina)
L’influenza del pH sulla vegetazione
L’influenza della luce sulla schiusa di drosofile
Metodi di conteggio degli animali
Ecologia: dagli ecosistemi alla biosfera
Misurazione della quantità di acqua presente nel suolo
Misurazione della quantità di aria presente nel suolo
Metodi di estrazione della pedofauna
La costruzione di un lombricario
Approfondimenti
Introduzione
Storia della Biologia
La vita nasce dalla vita
L’attività di ricerca in campo biologico
Conoscenze fisiche di base per lo studio della Biologia
Le basi chimiche della vita
La classificazione della materia
Elenco degli elementi presenti negli organismi viventi
L’utilità dei radioisotopi
Le reazioni chimiche
Trasformazioni fisiche della materia: i passaggi di stato
Neutralizzazione tra acidi e basi: i sali
Acidi e basi di comune impiego
Le proteine coniugate
L’organizzazione della cellula
La Biologia diventa una scienza sperimentale
L’introduzione del microscopio
La teoria cellulare
Lo studio degli organuli mediante frazionamento cellulare
Danni alle cellule ciliate delle vie respiratorie
L’attività della cellula: i processi del metabolismo
La regolazione dell’attività enzimatica
Le fonti di energia per il nostro corpo
Il quoziente respiratorio
Il funzionamento dei fotosistemi in dettaglio
La riproduzione delle cellule e degli organismi
Fattori interni ed esterni che influenzano il controllo del ciclo cellulare
Recenti tecniche di colorazione dei cromosomi
La formazione dei tumori
La preparazione del cariotipo
La formazione dei gameti nelle piante con fiore
La fecondazione nelle piante con fiore
Il crossing-over favorisce la variabilità genetica
Le leggi di Mendel e il concetto di gene
Maschio o femmina? La determinazione del sesso
I meccanismi evolutivi e la speciazione
I fossili e la fossilizzazione
Le testuggini delle Galápagos
La teoria dell’evoluzione
Il pollice del panda
Ordinare la biodiversità: la classificazione degli organismi viventi
Le prime idee sull’origine dei viventi
Regni e domini
I batteri utili all’uomo
Alghe utili all’uomo
Chiave analitica per il riconoscimento degli alberi più comuni
Le Piante e l’uomo
I più comuni funghi velenosi
Funghi utili all’uomo
Le scoperte che ci salvano la vita: gli antibiotici
Le classi degli Artropodi
I principali ordini di Insetti
Le sottoclassi dei Mammiferi
Le principali scimmie antropomorfe
La storia dei viventi
L’ecologia: ecosistemi, comunità e popolazioni
Un esempio di ecologia applicata: le innovazioni di Justus von Liebig
L’intervallo ottimale per lo sviluppo della vita
L’amplificazione biologica
La predazione e l’equilibrio ecologico
Densità e dispersione di una popolazione
Curva di sopravvivenza e strategie riproduttive
Ecologia: dagli ecosistemi alla biosfera
Il clima modella la biosfera
Piante e animali d’Europa e d’Italia
L’uomo e la biosfera
L’impronta ecologica
La Terra senza gli uomini
Biografie scienziati
Tavola periodica interattiva