Chimica

Dalla Chimica organica alle Biotecnologie

Chimica

Paolo Pistarà
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Caratteristiche didattiche dell’opera
La chimica organica affronta lo studio della struttura e della funzione delle molecole, privilegiando l’aspetto biologico.
La biochimica studia il metabolismo cellulare, cioè le interazioni e le trasformazioni che si verificano negli organismi viventi.
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